Résorcinol : bientôt classé perturbateur endocrinien au niveau européen ?
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail propose de classer le résorcinol comme perturbateur endocrinien. Cette substance, utilisée
Des recommandations pour mieux prendre en charge les effets de l’exposome
L’exposome désigne l’ensemble des agents chimiques, physiques, biologiques et psychosociaux auxquels une personne est exposée durant sa vie. Concept relativement récent, il est
Bisphénol A : les Européens y sont encore trop exposés
La forte exposition des consommateurs européens au bisphénol A, présent notamment dans les contenants alimentaires, inquiète. Et pour cause : elle représente un risque
Faites sauter les toxiques !
Choisissez les bons matériaux pour cuire, conserver ou emballer vos aliments afin d'éliminer les substances indésirables de votre cuisine.
À quoi servent les hormones ?
Les hormones stimulent la croissance, contrôlent le sommeil, régulent le rythme cardiaque ou encore gèrent l’appétit. Sécrétées par le système endocrinien, elles régulent