Les restaurateurs de plus en plus respectueux de l’environnement

Les secteurs qui s’engagent dans une démarche écoresponsable sont toujours plus nombreux, et le milieu de la restauration ne fait pas exception. Du champ à la table, en passant par la cuisine ou la gestion des déchets, toutes les étapes font l’objet d’une réflexion et d’une adaptation

Escalade : grimper, c’est bon pour la santé !

En pleine ascension, l’escalade fait de plus en plus d’adeptes. Ludique et accessible, ce sport est aussi bénéfique pour la santé physique et mentale. Et si, vous aussi, vous vous y mettiez ? C’est un sport complet, fun et ouvert à tous : l’escalade ne manque pas d’atouts. Elle

Ambroise Paré, père de la chirurgie moderne

Ambroise Paré a fait ses armes sur les champs de bataille au XVIe siècle avant de devenir le chirurgien de quatre rois de France. Il a inventé la ligature mais a aussi rédigé une œuvre médicale colossale. Devenu un symbole, son nom figure aujourd’hui sur le fronton de nombreux établissements de soins. 1509  Naissance La

« Décembre ensemble » : un appel au bénévolat pour lutter contre l’isolement

La campagne « Décembre ensemble » invite ceux qui le souhaitent à trouver une mission de bénévolat pour apporter un peu de chaleur humaine et lutter ainsi contre l’isolement. Et si vous aussi vous donniez un peu de votre temps en cette période de fin

Faire goûter de l’alcool aux mineurs pendant les fêtes est une mauvaise idée

Selon un sondage, 70 % des Français trouvent acceptable de servir de l’alcool aux adolescents mineurs pendant les repas de fêtes de fin d’année. Or, cette pratique, en plus de banaliser la consommation de ce produit, est délétère pour la santé des plus jeunes.

Manger des fibres pour prévenir l’apparition des maladies cardiovasculaires

Des chercheurs viennent de montrer qu’un régime gras et pauvre en fibres déséquilibre le microbiote intestinal, ce qui favoriserait les maladies cardiovasculaires. Une preuve supplémentaire qu’il existe bien un lien entre alimentation, microbiote et survenue d’une pathologie. Une équipe de chercheurs, menée par

Dépistage et prévention : les deux piliers de la lutte contre le VIH

Alors que l’année 2023 marque les 40 ans de l’identification du virus de l’immunodéficience humaine (VIH), le dépistage et la prévention demeurent deux armes efficaces pour mettre fin à l’épidémie. Un message qu’il est important de continuer à véhiculer pour les autorités sanitaires

Stratégie nationale de la biodiversité : les principales mesures

Le gouvernement vient de présenter sa stratégie nationale de la biodiversité pour 2030. Son objectif est ambitieux : stopper puis inverser l’effondrement du vivant. On fait le point sur les mesures phares pour y arriver. La Première ministre, Élisabeth Borne, a présenté, lundi 27 novembre,

Que contient la stratégie « bien vieillir » ?

Préparer le pays au défi démographique des années à venir : c’est là toute l’ambition de la stratégie « bien vieillir » présentée par le gouvernement. Et l’enjeu est de taille car en 2030, les plus de 65 ans seront plus nombreux que les moins de